吃老板鱼的好处非常多，也是人们喜欢的佳肴，但是，食用老板鱼时也是有禁忌的哦，食用不当可能会引起疾病，您知道吗？

（1）老板鱼类脂肪中含有的二十碳五烯酸，是对于肝硬化病人来说是有害的， 会使血小板减少，容易造成出血现象。

（2）老板鱼中含有嘌呤类物质，嘌呤代谢发生紊乱而引起的，患痛风的人吃鱼会使症状加重。

（3）患有血友病、血小板减少、维生素E缺少等出血性疾病，还是少吃或不吃老板鱼为好。