吃虱目鱼肚的好处多多，虱目鱼富含钙质，因此有牛奶鱼的称呼，此外其含维生素B群、优质蛋白质等，有助肝脏代谢力、有益人体抵抗力的增强。加上虱目鱼的油脂为多元不饱和脂肪酸，是很好的油脂，饱含丰富EPA、DHA、Ω-3不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、维生素A、维生素E、维生素B2等营养。虱目鱼肚的营养价值高，那么是不是每个人都适宜吃呢？下面让为你解答吧。

适宜人群：

一般人都可食用虱目鱼肚。适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用；适宜产后血晕者食用；适宜食道癌、胃痛者食用；适宜脑震荡后遗症者食用；适宜肾亏腰膝酸痛者食用；适宜痔疮之人食用。因为虱目鱼肚三高三低6大特点，即：高蛋白、高钙、高胶原、低胆固醇、低热量和低脂肪。其鱼头、鱼眼睛富含胶质、钾、钠及维生素，更有多量的EPA及DHA，可以有效降低胆固醇，预防血栓，改善脑部记忆，还能让皮肤柔软有弹性。因此老人、小孩、孕妇都适宜食用虱目鱼肚。

忌：

因为虱目鱼肚味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食；感冒未患者忌食；食欲不振和痰湿盛者忌用。