目录：

1. 排骨柴鱼汤材料：
2. 排骨柴鱼汤的做法：

摄生佳品，连忙来看看它的做法吧。

排骨柴鱼汤材料：

主料：节瓜500克猪排骨(大排)400克柴鱼50克

辅料：枣(干)20克

调料：盐2克姜3克各适量

排骨柴鱼汤的做法：

1.节瓜刮去皮，洗净。

2.红枣洗净去核。

3.柴鱼撕成小块，烘炒半晌，撤除腥味。

4.排骨、柴鱼放入沸水中，高火3分钟，取起洗净。

5.把适量净水高火6分钟至滚，放下柴鱼、排骨、红枣、姜(拍松)片，中火40分钟，下盐调味便可。