花螺生在在海里，身子里含有泥沙和杂质，因此要洗净了才能入口，那么花螺怎么去泥沙呢？下面为你支招，掌握以下2个技巧，除去泥沙so easy！

技巧

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把它们全部放进一个盆子里，然后在水里加一点麻油。被麻油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸，这样就达到了清洗的效果。但需要注意的是，麻油合适就可以了，不能加太多，以免花螺窒息死掉。

技巧

2

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贝类有闻到铁味就吐泥沙的习性。将花螺泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他铁器，花螺就会把泥沙吐出，一般2至3小时即可。