孕妇是可以吃杏鲍菇的。杏鲍菇富含蛋白质，矿物质和维生素等多种营养物质，适当的食用，能增强人体的免疫力，达到保健强身的作用。其不但富含的膳食纤维，能缓解一些孕妇的便秘情况，而且富含铁质，对孕妇的好处多多。对于孕妇而言，其味道鲜美，更是一种很好的开胃食品。

但需要注意的是孕妇不能吃过重口味的哦。怀孕期间，应以清淡为主。还有痰湿体质的孕妇不宜吃杏鲍菇，以防引起不良反应。