孕妇是可以吃杏鲍菇的。因为杏鲍菇具有很好的营养价值，可以提高孕妇的免疫能力。对胎儿也很有好处。但是，孕妇在吃杏鲍菇的过程中也应该注意，不能和八角、白芷等大料一块儿吃。同时也不能喝茶。