红枣、银耳以及莲子都是一种极具营养价值的食物，那么银耳、莲子以及红枣搭配在一起又有什么营养价值呢？现在我们一起来看一下红枣银耳莲子汤的营养价值：

1、有保肝作用，能够提高肝脏解毒功能。

2、因为银耳富含维生素D，可以防止人体钙的流失，对生长发育十分有益。

3、莲子具有降血压，强心的功效。莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

4、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，另外还有益智健脑、增强食欲。