目录：

1. 怎样蒸大米干饭
2. 煮饭要放多少水
3. 面条和米饭哪个容易胖

对付大部分人来讲，许多家庭之中都会把蒸米饭作为主食，然而在烹调历程之中咱们应该细致蒸米饭的本领，要是米饭不克不及掌握，肯定的本领就会造成火候不到大概米饭过于生硬，这种环境都是无益于咱们食用的，以是咱们应该对付蒸米饭有肯定的相识。那末，怎样用碗蒸米饭？做法是怎么样的？

怎样蒸大米干饭

想吃的米饭粘软一些，可加水多一点，要是喜好米疏松一点呢，水位恰好越过米位一倍便可，否则会过硬。把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗洁净，然后把水倒掉。一样平常环境下，水量的几多依据米的几多来确定。水和米的比例为1:1对比适合，也便是一碗米一碗水如许，要是两碗米，那末就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。也可以用另一种要领来确定水的用量，无论几多米，横竖只要水比米轻微超过跨过1.5cm~2cm(1.5~2厘米)摆布，也便是大概一指头摆布，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。这个完整是凭履历来的，每一个人的履历差别。

煮饭要放多少水

一样平常环境大米与水的比例为1:1到1:1.5之间，也就是说大米以及水可以同样多，也可以水稍多一下，最多不要凌驾1:1.5。详细看具体情况，譬如这次是1:1.2，大米轻微干了，下次可以多加一些水。同样要是米饭粘了，那下次就少放一些水。要是没有详细的丈量用具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米摆布就可以。

面条和米饭哪个容易胖

米饭比面条更容易胖。就平等份量的大米和生面条而言，面条的热量是比大米要少的，以是吃米饭热量摄入更多，更容易长胖。再加之面条中的蛋白质含量轻微低一些，碳水化合物也较少，相比米饭来讲更易消化。吃米饭的时间，一样平常都是必要吃许多配菜的，那些菜参加了许多调料，也是会有热量的，而吃面条则对于配菜没有那末多需求。因而吃面条没有吃米饭那末容易长胖。