玫瑰茄的食用方法很多。玫瑰茄可以用来煲糖水，如玫瑰茄炖银耳，美颜又滋润;可以做玫瑰茄果冻，Q弹又凉爽；还可以用玫瑰茄来煲汤的，玫瑰茄乌鸡汤，滋阴又美容。不过最多人做的还是玫瑰茄花茶，玫瑰茄花茶的做法简单，易操作，还有美容减肥，降压、防癌的功效。下面就向大家介绍两种玫瑰茄花茶的做法：

方法一：

材料：洛神花10克，冰糖或蜂蜜适量

1、将洛神花放进小锅里，加水，中火烹煮。

2、待花茶煮沸，沸腾三分钟左右，即可关火。

3、利用锅的余温，让洛神花在锅中再焖5分钟。

4、用筛子滤掉茶渣，将洛神花茶水倒入杯子中。

5、待洛神花茶摊到温凉，加入冰糖或者蜂蜜搅拌，即可饮用。

方法二：

材料：洛神花60克，乌梅170克，山楂150克

1、将洛神花、乌梅、山楂全部到入小锅中，加入4500克的清水，用大火将茶水煮沸。

2、待茶大火煮沸后，调成小火，再焖煮30分钟，即可关火。

3、用筛子将茶渣滤掉，倒入杯子中，即可饮用。