目录：

1. 罗卜
2. 罗卜的营养价值
3. 适用人群
4. 贴士

关于罗卜的营养价值与做法我想各人都很清晰吧，下面以及小编一起来回首一下吧。

罗卜

罗卜的营养价值

萝卜含有能诱导人体自身孕育发生干扰素的多种微量元素，可加强机体免疫力，并能克制癌细胞的生长，对于防癌，抗癌有首要意义。萝卜中的芥子油以及膳良纤维可增进胃肠蠕动，有助于体内废料的排挤。常吃萝卜可低落血脂、软化血管、稳固血压，防备冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

1、萝卜含有能诱导人体孕育发生干扰素的多种微量元素，可加强机体免疫力，并能克制癌细胞的生长，对于防备癌，抗癌有首要意义。!(天天生嚼100客它就可以孕育发生许多干扰素，它可以滋扰咱们体内的疾病!抵抗疾病!)

2、萝卜中的B族维生素以及钾、镁等矿物质可增进肠胃蠕动，有助于体内废料的清除。

3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳固血压，防备冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4、萝卜照旧一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

适用人群

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

不宜食用萝卜者：萝卜为寒凉蔬菜，阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时持萝卜，以避免药效相反，起不到补益作用。

注意事项

萝卜不宜与人参、西洋参同食。

用法用量

1、萝卜实用于烧、拌、做汤，也可作配料以及装点。

2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平常不爱吃凉性食品者以熟食为宜。

3、萝卜除了可生食，炒食外，还可做药膳，煮食，或者煎汤、捣汁饮，或者外敷患处。

4、萝卜主泻、胡萝卜为补，以是两者最佳不要同食。若要一块儿吃时应加些醋来协调，以利于养分吸取。

贴士

萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好。平常不爱吃凉性食品者以熟食为宜。萝卜主泻、胡萝卜为补，两者最佳不要同时食用。若要一块儿吃应加醋来协调，以利于养分吸取。

值得一提的是，人们在吃萝卜时习气把萝卜皮剥掉，殊不知萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内，以是，萝卜最佳带皮吃。固然，萝卜虽好，但吃时也要有些细致。因为萝卜味辛甘，性寒，以是脾胃虚寒，进食不化，或者体质虚弱者宜少食;萝卜破气，服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用，不然会影响药效。别的，因为实用生萝卜产气较多，对于溃疡病也倒霉，以是有此类疾病的患者要少吃萝卜。