目录：

1. 西洋菜
2. 西洋菜的材料
3. 西洋菜的做法
4. 西洋菜排骨汤的做法

西洋菜

当造泰西菜上市了,并且还不贵,每斤只卖两块钱.

西洋菜的材料

泰西菜，猪骨，腊鸭头1个，罗汉果0.25个，无花果几粒，红萝卜，盐

西洋菜的做法

1.猪骨预先买好，用盐腌过放冰箱里。

2.红萝卜去皮切成条。

3.全部质料洗净，将除了泰西菜外的全部质料放煲里大火煲滚，放泰西菜后转慢火煲两个小时放盐调味便可饮用。

西洋菜排骨汤的做法

1.排骨洗净后剁成小块，放入滚水中汆烫去除血水，捞出备用

2.泰西菜洗洁净

3.老姜切片

4.杏仁以及枸杞用水冲刷一下

5.将排骨、泰西菜、杏仁、枸杞、姜片一块儿放入沙锅中，注入足量的净水没过食材，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖2个小时

6.末了加盐调味便可