目录：

1. 冬瓜
2. 冬瓜的营养
3. 选购
4. 功效
5. 提示

冬瓜

形状如枕，又叫枕瓜，出产于夏日。为何夏日所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，外貌上有一层白粉状的工具，就宛如是冬天所结的白霜，也是这个缘故原由，冬瓜又称白瓜。

冬瓜的营养

冬瓜属葫萝科一年生蔓性植物，是我国传统的秋令

选购

瓜形大，两头巨细类似，呈筒形，瓜毛希罕，皮色呈茶青，熟度在90%，无病斑、虫害的优质品。如许的

功效

1、夏日多吃些冬瓜，非但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。2、慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、妊妇水肿的消肿佳品。3、肥胖者的抱负蔬菜。4、有抗衰老的作用，久食可维持皮肤洁白如玉，滋润平滑，并可维持形体健美。

提示

1、一样平常人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为实用。连皮一块儿煮汤，结果更显着。2、性寒，故久病的人与阴虚火旺者应少食。