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1. 芹菜叶子营养介绍

人们在食用芹菜时习惯性的会把它的叶子抛弃，实在这种作法是不对于的。由于芹菜叶子的养分成分比它的茎还要高，是一种自然的保健食品。本日小编就先容一下芹菜叶子的养分哪些。

芹菜叶子营养介绍

1、芹菜叶子中的酸性物资

依据科学家的钻研发明，芹菜的叶子中含大量的酸性成分，而这种酸性成分则是自然的降压良药。故此芹菜叶子对人身材平肝降压的效用，能很好的防备人体高血压环境的涌现。

2、芹菜叶子中的碱性物资

芹菜叶子中能分散出一种奇特的碱性物资，这种特质的镇定作用非常卓越，可以起到稳固感情的作用，是人们心境焦躁时最抱负的菜品。

3、芹菜叶子的利尿效用

曾经医学家证明，芹菜叶子中含大量的利尿成分，人们食用它之后能解除身材内的水钠潴留，从而起到利尿消肿的效用。尤其是患乳糜尿的人群，可以把芹菜叶子煎服，能到达很好的医治结果。

4、芹菜叶子的防癌作用

芹菜的叶子中含大量的食品纤维，人们在食用它之后，会在肠道中形成一种木质素，这种特质抗氧化剂的一种，它的浓度增添可以令人体内细菌量降落，从而到达抗癌的作用。