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1. 菠菜粉丝汤做法步骤图解

菠菜是一种绿色植物，尤其养分，可以防备便秘，还可以增补人体铁质，适宜男女老幼食用。菠菜照旧一年四季都可以见到的蔬菜，菠菜的烹调要领也许多，炒着吃、做汤菜、凉拌都味美适口，尤其是菠菜粉丝汤更是许多人时常吃的家常菜，咱们给各人带来了菠菜粉丝汤做法步调图解，盼望各人看了菠菜粉丝汤做法步调图解之后会把这道菜做的更为好吃。

菠菜粉丝汤做法步骤图解

1、选优质的粉丝，在水中泡软，切成段。粉丝不要到地摊上选择那种劣质的，会含许多的铅，对于人体危害。

2、把菠菜的干叶子摘净，根须切掉，洗净之后，在滚水中焯一下，放入凉水中，然后捞出切成段。

3、在锅内放油，油热后放入葱姜末，炒出香味。

4、把菠菜段放入锅内翻炒半晌，参加水。

5、水开后放入粉丝，盖锅盖一分钟。

6、参加酱油、味精、高汤、香油。

7、出锅后参加香菜末，一碗香馥馥的菠菜粉丝汤就做好了。