目录：

1. 椴木银耳的功效
2. 吃银耳时注意事项

椴树银耳是营养价值对比高的一种银耳，属于对比优质的银耳。椴树是在我国东北，囊括内蒙古东部常见的一种树木，这种树木出的银耳效用会更好，在美容养颜保肝护肝方面作用都是对比不错的，平常时常吃一些银耳有很好的加强免疫力的作用。下面咱们来看一下这方面的内容。

椴木银耳的功效

1、美容养颜

银耳是一种保健佳品，既补脾开胃又有益气清肠的作用，更首要的是可以滋阴润肺、美容养颜，许多女性朋友往往喝银耳来改进容颜。银耳中的养分许多，能资助人体皮肤细新陈代谢，然而最佳在清晨喝，结果会更好。

2、掩护肝脏

这是因为银耳中含有大量富厚的酸性益多糖物资，而这种酸性益多糖物资可以起到掩护肝脏的作用。

3、增添免疫力

银耳能加强机体抗肿瘤的免疫能力，银耳的活性身分是银耳多糖，由酸性多糖、中性杂多糖、酸性低聚糖、胞壁多糖、胞外多糖等构成。能加强人体的免疫力，变更淋巴细胞，增强白细胞的吞噬本领，愉快骨髓造血功效。

4、减肥

银耳之中含有膳食纤维，常吃银耳会增添肠胃蠕动，淘汰脂肪吸取，起到减肥结果。

5、抗癌

这是因为银耳中含有大量富厚的硒元素。而大量富厚的硒元素可以起到防癌抗癌的效用。

吃银耳时注意事项

隔夜的银耳不要食用，以防中毒，不管是袋栽银耳，照旧露天椴木种植的银耳，都含有较多的硝酸盐类，经烹煮后要是安排时间较长，在细菌的剖析作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。要是喝了隔夜的银耳汤，亚硝酸就会进入血液循环，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了携带氧的本领，引起中毒。