目录：

1. 金针肥牛简介
2. 金针肥牛食材
3. 金针肥牛制作步骤
4. 温馨提示

喜好做美食的朋侪们，下面给各人分享一下金针肥牛的制作方法：

金针肥牛简介

金针菇在菌类可算营养价值较高的，配以肥牛一块儿炒出来，味道不是一样平常的好吃哦。

金针肥牛食材

主料200g肥牛150g金针菇150g西兰花50g青红椒50g粉丝50g洋葱配料适量油适量盐适量葱适量姜适量蚝油适量生抽适量老抽适量醋适量白糖适量蒜

金针肥牛制作步骤

1锅里水烧开,加少量盐,将西兰花煮熟后捞起备用。2再将金针菇烫熟后。3捞起铺在盘底。4锅里放油,爆香

温馨提示

肥牛煮制时间不宜过长，以避免肉质太老影响口感。