目录：

1. 原料：
2. 做法：
3. 健康小贴士：

内酯是一种易溶于水，在25℃下剖析缓馒的白色结晶。用它取代卤水、石膏做出的豆腐质地精致肥嫩、味道纯洁、鲜美适口，无蛋白质流失，养分富厚。白薯豆腐番茄汤，减肥的不贰选择。

白薯、豆腐、番茄，鲜美适口，可以作为减肥时代的代餐去脂汤。内酯豆腐便是通常说的日本豆腐，它改用葡萄糖酸内酯取代石膏点卤，非但味道更鲜美，并且细滑嫩爽。白薯属碱性食品，能中以及酸性食品孕育发生的过多酸性物资，防备血液、体液酸化。别的，白薯还能淘汰皮下脂肪，制止肥胖以及防备疾病。下面咱们解说一下白薯豆腐番茄汤的做法。

原料：

白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法：

1.把白薯块、大葱段、净水一块儿放入汤煲，上火煮开。

2.水开后，参加番茄沙司，再次煮到水开。

3.转文火煲20分钟。

4.参加切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。

5.转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。

健康小贴士：

1.内酯是一种易溶于水，在25℃下剖析缓馒的白色结晶。用它取代卤水、石膏做出的豆腐质地精致肥嫩、味道纯洁、鲜美适口，无蛋白质流失，养分富厚。

2.一样平常环境下，吃白薯是不会发胖的，由于它是高纤维食物，反而可以增进肠胃蠕动，淘汰脂肪蕴蓄。