好赞！原来老北京奶酪的营养价值那么高！老北京奶酪可是个好东西，不仅做法比较简单易操作，营养价值还忒高了！那么老北京奶酪究竟有哪些的营养价值呢？马上为大家揭晓。

1、奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；

2、奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；

3、奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；对肠道有益，肠道好，身体才能棒棒哒！

4、奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。