于一般人来说，味精加苏打水最好不要喝，喝了反而有可能会发生一些不良反应，如腹胀腹痛、恶心呕吐等。

单独饮用苏打水是对人体有益的，可以维持体内的酸碱平衡，可改善消化不良和便秘的症状。

但是如果在苏打水加入味精，就完全不是这么一回事了。苏打水本身呈弱碱性，而味精在碱性环境中容易产生谷氨酸二钠，不仅气味不好，味道也很不好。

而至于网上流传的，味精加苏打水能催情，也是毫无根据的，只是味精与苏打水产生的一种化学反应，而人体的误食之后所产生的不良反应。