目录：

1. 扁豆的功效与作用
2. 扁豆的饮食宜忌

扁豆有许多又名，有叫眉豆、峨眉豆、羊眼豆、茶豆等的，我国有大量莳植扁豆，如今咱们就一起来相识一下扁豆的效用与作用吧。

扁豆的功效与作用

2）扁豆是一种味甘淡，性温的一种食的，有很好的健脾化湿的人作用，有很好健脾以及巾作有，也可以消暑清热，扁豆还可以解毒消肿，常吃扁豆对付于脾胃衰弱以及便溏腹泻有益处，要是体倦乏力、水肿、白带异样都可以服用扁豆。

3）扁豆可以医治炎天由于太热太湿而引起的吐逆，对付腹泻以及胸闷是尤其不错的。要是可以时常食用扁豆，可以很好地掩护心脑血管，同时也可以调治血压的作用。

扁豆的饮食宜忌

扁豆是不适合脾胃虚弱、胸闷腹胀病人服用的。对��烦渴和酒醉呕吐都有很好的治疗效果。扁豆是一种很难煮熟的一种豆类。所以说煮起来很以，要提刘泡发才行。