目录：

1. 烧茄子的家常做法
2. 决明烧茄子的材料
3. 决明烧茄子的做法

茄子是一种尤其好吃的一种果类的蔬菜，如今咱们就一起来相识一下烧茄子的家常做法吧。看看烧茄子的家常做法都有哪些吧。

烧茄子的家常做法

决明烧茄子的材料

茄子,500克，

决明烧茄子的做法

1）先把茄子的药渣去掉以后再后浓缩至2

2）泡了一下子之后再把茄子片掏出来，然后现抓干水分，现时用净水洗一下，再把水抓干。再把锅烧热，再加进油。

3）再把茄子片都放入油锅里，把茄子片炸至两面发黄，然后再捞出控油；，再把蒜片进油锅里烧，爆香之后再参加葱末、姜末、精盐、料酒、鸡汤以及决明子芡汁一块儿翻炒一下子，然后再出锅就可以了。