目录：

1. 墨鱼干怎么吃
2. 芹菜炒墨鱼
3. 炖墨鱼干

许多人都喜好吃一些干海产，如今咱们就一起来相识一下这些干海产的服法吧，如今就以墨鱼干怎么吃为例加以阐明吧。

墨鱼干怎么吃

2）一样平常墨鱼干是要用凉水泡上一上晚上，如许墨鱼干才气被泡软，吃起来才有嚼劲。同时还要把墨鱼内里的一些硬物掏出不，这些是不可以吃的，然而可以用来入药。

3）墨鱼干泡软洗濯好了之后就可以切片了，切片的时间可以在墨鱼上面切上一些刀痕，如许炒起来就会变得卷曲了起来，尤其好吃。

芹菜炒墨鱼

现在我们就一起来看看炒墨鱼干吧，这是和芹菜一起炒的，先把水烧开，再把芹菜过一下水，然后把水倒掉，然后再把油锅烧开。然后再把墨鱼片和芹菜一起放进锅里一起炒开，这样吃起来是特别不错的。

炖墨鱼干

用凉水把墨泡上一上晚上，再把墨鱼干泡软清洗好了以后就可以切片备用，再把土鸡清洗干净，再切块，把鸡块放进锅里加水煮开，去除上面的血泡后再把墨鱼片放进锅里一起炖着。直到煮烂为止。