目录：

1. 健康功效
2. 食材用料
3. 红豆莲子汤的做法

红豆莲子汤可以或许很好的清热解毒，益气活血，润肺止咳，健胃结果也不错，各人平常可以煮这道汤喝，细致泡红豆的时间不要太长，泡红豆的水温要掌握好，不要用热水泡。

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

莲子：养心安神、止泻、补脾

冰糖：以及胃、健脾、润肺止咳

食材用料

红豆100g相克食品

莲子100g相克食品

冰糖20g(依据小我私家口胃适量增减）相克食品

净水800ml

红豆莲子汤的做法

1.把洗净的红豆、莲子用净水泡浸两小时

2.锅内倒入净水，水煮开后把红豆、莲子放入锅中，大火烧开

3.待水再次煮开后，转小火煮40分钟

4.煲至30分钟时放入冰糖连续煮10分钟至冰糖完整熔化便可

四、小贴士

1.红豆不消泡过久，至多是两个小时，最佳不要用热水泡红豆。

2.水最佳一次加足量，不要再中心加水，会影响汤水的口感。

3.冰糖要在红豆快煮熟时放，否则红豆就会煮不烂了。

4.煮红豆时，只管即便不要常用汤匙搅拌。