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黄秋葵是一种一年生草本植物,锦葵科,黄秋葵也叫羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等。黄秋葵拥有很高的营养价值。
黄秋葵可以用种子来榨油,这查是一种特别高档的油类,营养成份高,同时还有一种香味,远比
黄秋葵的蛋白质和脂肪的含量都很高,除此之外还含有大量的碳水化合物和膳食纤维。维生素的含量也很高,特别是维生素A、
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