目录：

1. 黄花菜的功效和好处
2. 黄花菜的营养价值高
3. 黄花菜的药性
4. 黄花菜的功效
5. 黄花菜的禁忌

黄花菜是一种很常见的一种干菜，黄花菜是一种营养价值很高的食品，如今咱们就一起来相识一下黄花菜的效用以及益处吧。

黄花菜的功效和好处

黄花菜的营养价值高

黄花菜含有富厚的蛋白质，还含有大量的钙、磷及多种维生素、胡萝卜素同时黄花菜也有很好的食疗代价。

黄花菜的药性

中医以为黄花菜是一种性凉，味甘的一种食品。

黄花菜的功效

1）黄花菜有很好的健脑作用，可以抗衰老，也可以低落血清中的胆固醇，对付一些体质差的人群大概是常用脑力事情的人群来讲是很不错的一种保健性的食品，黄花菜无论是对付发育中的青少年儿童照旧对付妊妇来讲都是很不错的，同时黄花菜对付高血压也是有益处。

2）黄花菜另有很好的凉血清肝的人用，同时黄花菜也有很好的利尿通乳的作用，黄花菜可以清热利咽喉的作用，黄花菜是一种有着强健滋补的效用，可以清热解毒、还可以利尿消肿。

黄花菜的禁忌

黄花菜鲜食尽管说营养价值很高，但是很容易中毒，以是说各人吃的黄花菜一样平常都是干品。