目录：

1. 薇菜的营养价值薇菜的做法
2. 薇菜的吃法

薇菜是甚么茶？有许多人都没有相识过的，如今咱们就一起来相识一下薇菜的营养价值以及薇菜的做法吧。

薇菜的营养价值薇菜的做法

2）薇菜的叶子是尤其嫩的，养分富厚，薇菜是有很高的保健作用的，薇菜有很好的活血平胃的作用，也有很好的明目明耳的作用，薇菜是一种尤其自然的一种野菜。

3）薇菜的营养价值很高薇菜含有富厚的蛋白质，还含有富厚的维生素，富厚的矿物质微量无素如钾、钙、鳞等，常吃薇菜是有很好的抗癌以及清热、解毒的作用的。常吃薇菜是有减肥、美容作用的，同时对付一些流感、乙型脑炎等病毒是有很好的抑制作用的。

薇菜的吃法

薇菜的吃法很多，先把薇菜焯一下，因为薇菜身上是有一些小毛的，然后就可以拌着吃的，同时也可以用来炒，也可以用来做汤，也可以蒸着吃，也可以用来做馅。