目录：

1. 儿菜的营养价值和家常做法
2. 儿菜的家常吃法

儿菜又叫“超生菜”，“抱子芥”，这是芥菜中的一种，如今咱们就一起来相识一下儿菜的营养价值吧，再看看儿菜的家常服法吧。

儿菜的营养价值和家常做法

2）儿菜有很好的保肝以及利胆作用。含有富厚d-儿茶精及表儿茶精还可以进步人体的免疫力。

儿菜的家常吃法

1）儿菜可以炒回锅肉，先把肉片切成薄片，然后再把油锅里炒炒一下，然后再把一些豆豉放进去，一起炒香，再把儿菜清洗干净，然后再切成片，再一起放进锅里一起翻炒，直到材料都炒熟了，再加入调味料，就可以出锅了。2）这种儿菜炒