目录：

1. 煎玉米饼的做法
2. 煎玉米饼的用料
3. 煎玉米饼的做法步骤

如今社会人们对于饮食康健愈来愈注重了，许多人在平常都喜好吃一些粗粮，玉米便是各人最常食用的一种食材。把它制成煎玉米饼，味道尤其好，下面有对于煎玉米饼做法的先容，喜好吃粗粮的朋侪可以学着做一做。

煎玉米饼的做法

煎玉米饼的用料

平常煎制玉米饼时必要筹备适量的玉米面、鸡蛋以及奇怪的牛奶与少许的玉米粒，此外还要筹备一点泡打粉以及适量的虾酱以及料酒以及香油与小葱等调味品。

煎玉米饼的做法步骤

1、把筹备好的玉米面放在一个小盆中，然后再参加筹备好的牛奶以及鸡蛋，末了放入泡打粉。

2、把净水参加到筹备好的食材中调匀，调成稀一些的糊状，再把筹备好的玉米粒放入到玉米面糊中调匀。

3、把小葱洗好之后切成碎末，再与虾酱以及鸡蛋调合在一起，锅中放油加热之后把小葱鸡蛋液倒入炒熟，然后装在盘子的中心。

4、平底锅中放油，加热后把调好的玉米糊放一些在锅中摊成饼状，等它一壁金黄色后再翻到此外一壁，煎熟之后出锅装盘，配上炒好的虾酱鸡蛋一块儿吃，味道尤其好。

5、煎玉米饼另有此外一种做法，那便是把玉米面中参加少许的面粉，然后再参加酵母，让它发酵，然后再掏出揉匀，制成饼状，直接放在电饼档中煎熟就可以。