目录：

1. 菠菜凉拌怎么做好吃
2. 菠菜凉拌时焯水很重要
3. 菠菜凉拌时放蒜好吃
4. 菠菜与金针菇和花生米同时凉拌好吃

菠菜是春天中最常见的绿色菜品，养分富厚，口感也不错，食用方法也有许多，制成凉拌菜主便是菠菜的常见服法，然而菠菜凉拌怎么做好吃呢？下面我这个美食爱好者就为各人专门说一说。

菠菜凉拌怎么做好吃

菠菜凉拌时焯水很重要

菠菜凉拌想要好吃，焯水很首要，各人在把菠菜择好洗净之后，在锅中放水，在锅中放入少许的食用油，然后烧开，把筹备好的菠菜放入到内里焯汤两分钟，掏出过冷水，然后再参加本身的喜好的调味料调制，如许做出的凉拌菜口感细嫩，菠菜的颜色也尤其诱人。

菠菜凉拌时放蒜好吃

各人制作凉拌菠菜时可以适量放入一些醋泥，能让凉拌出的菠菜味道诱人，并且尤其开胃，此外菠菜中有一些草酸钙，有些人食用之后容易诱发腹泻，参加蒜泥之后的菠菜会让人们产生腹泻的机率显着淘汰。

菠菜与金针菇和花生米同时凉拌好吃

单独凉拌菠菜许多人都会吃烦，这时各人可以炸制一些花生米，然后去掉外皮，再把适量的金针菇放在开水中焯熟，然后把它放在一块儿参加醋、生抽以及糖以及少许的辣椒油以及香油等调味料，调匀之后食用，味道也尤其不错。