对付上班族来讲，没到节假日确定是最愉快.幸福的。节假日，你除了可以享受到平静.祥和以外，你还可以享受到美食。一份适口的饭菜摆在你眼前，信赖你必是无比冲动的。那末，下面就让咱们一起来学习一下要是做孜然猪肉干。

1.猪肉先处置惩罚洁净，抹干水分，然后切成约0.3厘米的片状;

2.切姜末，蒜蓉，参加油，盐，生抽，白糖，胡椒粉以及孜然粉腌，用保鲜盒装起来放冰箱一晚上

3.热锅，不放油，把腌好的猪肉片下锅炒干水分;

4.烤盘铺锡纸，把猪肉片放在上面，入预热好150度摆布的烤箱，烤约15分钟;

5.掏出翻面，依据猪肉的干爽水平，再烤15分钟摆布！喜好的话再撒一点孜然粉，拌匀，放凉装起来便可！

孜然猪肉干的细致要领步调已经先容完，信赖你也基本上相识了。相识完须要的步调，如今要做的便是实践了。实践出真知，信赖真正的美食都是如许出来的。