目录：

1. 梭子鱼的做法大全
2. 烧梭子鱼
3. 香烤孜然梭子鱼

梭子鱼是一种出产于热带海洋地域的鱼类，它拥有卓越的健脑效用，还能为人体提供多种营养成分。梭子鱼的肉质鲜嫩，口感诱人，它可以炖着吃也能煎着吃。接下来我就会对于它的做法大全做一个全面的先容，喜好吃梭子鱼的朋侪可以随着学一学。

梭子鱼的做法大全

烧梭子鱼

1、平常家常烧梭子鱼时必要筹备梭子鱼、姜片、大葱与大蒜以及花椒以及大料等质料，此外还要筹备适量的料酒以及生微与食用盐。

2、把梭子鱼处置惩罚洁净之后切成片状，在炒锅中放油，加热之后把姜片大米以及花椒放入炒出香气，再把切好的梭子鱼放入煎制，每一两分钟翻动一次，煎到两面金黄之后放入葱蒜以及料酒再加入适量的生抽与净水。盖上锅盖烧制半小时之后就出锅装盘食用。

香烤孜然梭子鱼

1、筹备适量的梭子鱼，再筹备少许的盐、香辣粉以及食用油，再就是筹备适量的孜然粉。

2、把梭子鱼洗濯洁净，再用盐腌制半小时，然后把筹备好的香辣粉涂抹在梭子鱼的体现，把烤箱预热三分钟我，再把处置惩罚好的梭子鱼放入烤箱中，烤制八分钟。

3、在烤制的历程中要掏出涂抹一些食用油，让鱼的外貌维持潮湿。把梭子鱼烤好之后把孜然粉撒在表面上就可以开始食用。