目录：

1. 凉拌青瓜怎么做凉拌青瓜的做法
2. 凉拌青瓜的做法一
3. 凉拌青瓜的做法二
4. 凉拌青瓜怎么选择

青瓜也便是咱们所说的黄瓜，青瓜是家庭中最为常见的食材，并且做法许多，冷食的青瓜最适宜保存自身的营养价值。下面就来看看凉拌青瓜怎么做，给各人分享凉拌青瓜的做法。

凉拌青瓜怎么做凉拌青瓜的做法

凉拌青瓜的做法一

第一步：将青瓜外皮刨除，且成为条状，再将青椒一同且成为条状。

第二步：将事先筹备好的肉糜用酱油，姜蒜，醋腌制起来，以便入味。

第三步：将调味料淋在青瓜条上，搅拌匀称。

第四步：肉糜入锅中煸炒一下，晓得恰好熟透便可。

第五步：将肉糜肉汁一同放入青瓜条中，拌匀便可。

凉拌青瓜的做法二

第一步：筹备好青瓜，红油辣子，姜蒜另有香菜。

第二步：青瓜简朴清楚去头后，将青瓜拍碎，且成为本身喜好的长度。

第三步：将青瓜放入到碗中，将姜蒜末，红油辣子，鸡精拌入此中。

第四步：将油轻微热一下后，淋在青瓜条上面，之后再放入芝麻，拌匀。

第五步：在末了要上桌前放上香菜举行装点便可。

凉拌青瓜怎么选择

青瓜无比首要，以是怎么样挑拣到适合的青瓜呢，青瓜的外貌笼罩有刺的是对比奇怪的额，带有小花的也是表现青瓜刚摘下，很奇怪的标记。