目录：

1. 猪肚鸡的做法猪肚鸡怎么做好吃
2. 制作猪肚鸡的材料
3. 制作猪肚鸡的具体步骤

猪肚鸡是一道隧道的客家菜，它味道平淡，营养价值很高，许多人都喜好吃，有些人也想本身在家中制作，却觉得做的并不好吃，那末猪肚鸡怎么做才好吃呢？一会我就把猪肚鸡的细致做法写出来，你们看过之后就会晓得它怎么做好吃了。

猪肚鸡的做法猪肚鸡怎么做好吃

制作猪肚鸡的材料

平常在家中制作猪肚鸡时，必要筹备一个奇怪的猪肚以及半只土鸡，此外再筹备一个沙锅，以及食用盐以及葱姜等调味品，这些调味品可以依据本身的口胃适量筹备。

制作猪肚鸡的具体步骤

1、把筹备好的猪肚翻过来，涂抹一些食用盐以及生粉，然后用手往返的揉搓，揉好之后再用净水洗濯，直接它外貌的液体整个消散才气开始下一步的制作。

2、把土鸡用净水洗净，然后切成巨细适合的块状，在锅中放水烧开之后把土鸡放入焯烫一下。

3、把焯好的土鸡放入沙锅，把洗好的猪肚也切成块状放入锅中，然后把筹备好的葱姜以及花椒与八角等调味料放入锅中，加入适量的净水。

4、用大火烧开之后再调成小火逐步的炖制一个小时，这时再加入适量的食用盐，调匀之后便可关火，一份香馥馥的猪肚鸡也就做好可以食用了。