吉士粉一般都是用于点心中，那么吉士粉可以做什么点心呢？其实我们一般用吉士粉来做如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等点心中。吉士粉可以给这些点心起到增香、增色等作用。

吉士粉用于制作蛋糕、面包的时候，还可以用冰糖、可可、以及奶粉来代替，这样既健康又美味！吉士粉由于含有各种添加剂，长期食用会影响人体健康。