目录：

1. 生鱼片是什么鱼生鱼片怎么食用
2. 生鱼片是什么鱼
3. 刺身生鱼片可以直接吃
4. 生鱼片可以炒着吃

提及生鱼片，各人确定都不生疏，它是日式摒挡中最著名的一道美食。然而生鱼片是用甚么鱼制成的你们晓得吗？要是不晓得可以随小编一块儿去相识，同时我也会教各人生鱼片应该怎么食用。

生鱼片是什么鱼生鱼片怎么食用

生鱼片是什么鱼

生鱼片可以用多种不同的鱼类制成，像金枪鱼、鲇鱼以及比目鱼等，都是制作生鱼片的常见质料，偶然人们在制成生鱼片之后，还会保存一块鱼皮，这便是人们所说的刺身。

刺身生鱼片可以直接吃

刺身生鱼片是可以直接吃的，在制作时可以把三文鱼直接切鱼片，再把白萝卜切成细丝，此外再筹备少许的裙带菜，把白萝卜丝以及裙带菜放在盘子中，然后把生鱼片码在上面，再配一些芥茉以及日本酱油，吃的时间直接醮食便可。

生鱼片可以炒着吃

生鱼片可以炒着吃，在炒制时必要生鱼片五百克，油盐以及葱花以及姜丝各适量，此外还要筹备适量的蒜末，起锅放油之后把葱姜蒜放入炒出香气，参加鱼片快炒，接着参加生抽，然后参加筹备好的盐以及其他调味料，炒匀之后直接出锅装盘便可。