目录：

1. 材料
2. 做法

姜撞奶的代价不贵，一样平常都是5元摆布就可以买到了。并且姜撞奶的制作方法也不是很难，各人可以学学。

材料

主料：牛奶 200ml

辅料：姜汁 15ml

调料：红糖 20g

做法

1、老姜切末，放入纱布中使劲挤压出汁。

2、牛奶小火加热到开始冒小泡泡，参加20g红糖拌匀，关火。

3、将牛奶快速倒入姜汁中，应用冲击力天然混匀。随后盖上一个碗，等候15分钟，会天然凝集。