目录：

1. 慈菇怎么做好吃慈菇的做法
2. 腊肠炒慈菇
3. 慈菇炖排骨

慈菇是一种水生蔬菜，它养分富厚，保健效用卓越，非但能为人体提供多种营养成分还能清肺止咳，对于人类身材有多种益处，只是慈菇怎么做才好吃呢？一会我就把慈菇的常见做法写出来，你们相识之后也就晓得它怎么做才好吃了。

慈菇怎么做好吃慈菇的做法

腊肠炒慈菇

1、香肠炒慈菇尤其好吃，在炒制时必要筹备香肠一根，慈菇一公斤，青尖椒以及红尖椒各两个，大蒜以及生姜适量，调味料也要适量筹备一些。

2、把慈菇洗好之后切成片状，再把香肠也切成小片，把青椒以及红椒整个切成块状，锅中放油之后加热先放入蒜以及姜炒是，再把辣椒放入炒匀，然后参加慈菇片大火快炒，在慈菇快熟的时间参加食用盐调味，等它熟透之后掏出装就能食用。

慈菇炖排骨

1、慈菇炖排骨也很吃，在炖制曩昔必要筹备慈菇五百克，排骨一公斤，佛手瓜一个，花椒适量，生抽以及冰糖以及食用盐各适量就可以。

2、把慈菇切成片状，排骨切成段，再把佛手瓜也切成块状，把排骨放入到滚水中焯烫一下，掏出之后放入汤锅，参加慈菇以及净水，再加入适量的葱以及姜与生抽以及冰糖，然后开火炖制，在排骨七成熟时参加佛手瓜。接着炖制，炖熟之后参加食用盐调味，然后出锅便可食用。