目录：

1. 厚度：
2. 色泽：
3. 干度：
4. 加工：

沙虫干的价格要依据沙虫的品质来抉择，一样平常都要几十块一斤。

沙虫干跟据长度以及厚度分3个品级。

7cm下列为下等。

7cm至8.5cm下列为中等。

8.5cm至11cm为上等。

厚度：

因为沙虫难以测出厚度.以是要跟据数量来果断。

浅水区：光彩淡一点，肉也簿些，但卖相最佳，是制做干货的重要泉源。

上等：40至50条=50克 中等：50至60条=50克 下等：60至70条=50克

深水区：统一长度重量会上涨1成摆布，尾部颜色对比黑。

上等：30至40条=50克 中等：40至50条=50克 下等：50至60条=50克

色泽：

淡米黄色。要是颜色暗黄或者暗黑大概是生存太久了或者加工要领太差致使。

干度：

抓上去硬硬的.不粘手为佳。

加工：

沙虫干.少沙,无内脏残留为最佳。