食物都有寒性与热性，每个人的身体寒热都不一样，适合的食物也不一样，如果不适合的人吃了，可能会物极必反。银耳莲子羹的寒热如何？银耳莲子羹适合什么人喝呢？让我们来了解一下吧。

银耳莲子羹性平，温和润肺，美容养颜。是女性的保持肌肤弹性的首选汤品。另外，由于银耳、莲子、枸杞等功效多多，且美味可口，没有什么副作用，相反具有生津止渴、益气补脑，强身健体的功效，因此，银耳莲子羹也适合老人小孩食用。

除此之外，莲子具有补益脾胃，益肾固精的功效，也是男士的身体好帮手。

总而言之，银耳莲子羹是老少妇孺皆宜的一款汤羹佳品。