目录：

1. 常见食用菌有哪些 食用菌的功效
2. 竹荪
3. 杏鲍菇
4. 牛肝菌
5. 香菇

食用菌是生存一类最常见的食材，它们多是菌类植物，营养价值高，保健效用卓越，那好常见的食用菌有哪些呢？这些食用菌又有哪些效用呢？想晓得可以看看下面小编对于食用菌做的详细先容。

常见食用菌有哪些 食用菌的功效

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竹荪

竹荪是一种常见的食用菌类，它是食用菌中的佳构，它的营养价值尤其高，是高蛋白低脂肪的特色食材，平常食用能补气止痛，也能解腻减肥，更能医治咳嗽以及高血压，对于人类身体健康有很大的益处。

杏鲍菇

杏鲍菇也是一种常见食用菌，这种食用菌肉质鲜嫩，适宜炒食，平常食用之后能增补养分也能防备高血压以及糖尿病，还能调治肠胃，最适宜那些消化不良以及三高人群食用。

牛肝菌

牛肝菌也是食用菌的一种，这种菌类食材味道鲜美，能进步人类身材的免疫力，还能进步身材的抗癌本领，平常多吃牛肝菌能防备流感以及多种癌症的产生，此外牛肝菌还能利水，对于人类的水肿与小便倒霉也有肯定的调治作用。

香菇

香菇也是食用菌家属的首要成员，它蛋白质含量高，滋补效用卓越，并且它含有大量的香菇多糖，这是自然的抗癌身分，能提人体组织细胞活性，防备细胞癌变，平常食用可以防备癌症，它的提取物还能制成药物用于癌症的医治。