吃工具是一件很享受的事变，而本日教各人做的工具也是很享受的一件事，由于好吃又见到，起首必要将虾、猪肉沫、姜蒜、调味料、蔬菜等筹备好，桑榆将虾去皮洗净剁碎，并参加调料腌制一段时间，然后将猪肉沫、姜蒜等配料参加虾沫中，一块儿混淆，等锅中热水开了之后参加一些调味料做成汤，再讲混淆的虾沫滚成丸子状，放入锅中，直至飘起来便可食用。

要领一:

1筹备好食材

2将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水份

3用料酒以及少量盐腌制15分钟

4沥干后，将虾肉剁成蓉

5将猪肉末、芹菜末、虾蓉以及生姜末参加盐以及鸡精拌匀

6参加蛋清顺着一个偏向搅打至努力

7锅中的热水烧开，将虾肉团好一次下入

8至虾肉丸子漂泊起来就表现丸子熟了

9将紫菜以及小番茄参加汤中，滴入几滴油，待汤汁沸腾便可出锅

要领二:

1、爆锅后，先炒唐菜、干豆腐；

2、然后加开水、海鲜丸子；

3、丸子浮起来之后，加盐、鸡精调味就好了。