目录：

1. 如何腌制山黄皮 酸黄皮果怎么腌制
2. 腌制山黄皮的材料
3. 腌制黄皮果的具体方法

黄色的果实也被称为山黄色的皮肤。 它是中国南方特有的一种水果。 这种水果可以在煮熟后直接食用。 味道也是酸甜的，但是没有完全煮熟的黄色水果不能直接食用。 味道特别酸，当地人喜欢腌制然后将它们放入特色食品中。 只有很多人不知道如何酸化山黄皮肤。 出于这个原因，我真正的南方人写了一种腌制母亲黄色水果的方法。 阅读之后，我就能理解腌黄皮是如何腌制的。

如何腌制山黄皮 酸黄皮果怎么腌制

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腌制山黄皮的材料

除了需要新鲜的黄色水果外，还需要准备适量的盐和糖，并准备两个干净的玻璃瓶。

腌制黄皮果的具体方法

1.从叶子上取下准备好的黄皮果，去掉坏的果皮，然后用水清洗。

2.准备蒸笼。 洗完后，将黄皮果放入锅中蒸熟。 将蒸好的水果蒸熟后，取出整粒内核并挤出。 将黄色皮肤浆置于阴凉处。 冷静备份。

3.用水冲洗准备好的玻璃瓶，然后控制干水，干燥后放一层黄色皮浆，放一层盐，然后放一层黄色水果。 然后放一层盐，这样你可以把瓶子放回去后密封。

4，剩下的黄皮果实再用白糖腌制，这样经过腌制后，就可以得到咸味和甜味两种不同口味的腌制黄皮果，食用也很方便。 腌黄皮果，密封后，应放在阴凉处，一个月左右后去泡菜，最好不要在中间打开，以免变质。