海螵蛸功效甚多，而且营养价值也极高，那么，该如何利用海螵蛸的药用价值来适当地进补和治疗疾病呢？下面就为您介绍一下海螵蛸怎么吃，为您提供一些建议。

墨鱼陈皮瘦肉粥的做法

主料：猪瘦肉100克、大米100克、陈皮6克、海螵蛸12克

做法步骤：

①猪瘦肉洗净，切成0.5厘米左右的丁，放进开水里焯出血水；

②陈皮、海螵蛸洗净备用；

③大米洗净，倒入电饭锅中，加适量的水；

④猪瘦肉、陈皮、海螵蛸放入锅中，与大米同煮；

⑤粥熟后，加适量的盐调味即可。

这道食谱适用于脾胃气虚、泛酸过多的患者，可以有效地中和胃酸、滋阴补气。