洋芋是咱们平常家庭中时常吃到的一种家常菜，并且洋芋的营养价值是极为的富厚，无论作为主食照旧菜类，他的做法也是多种多样的，譬如咱们时常吃的土豆片大概土豆泥等都是咱们许多人都喜好的一种食品，平常有许多家庭喜好蒸土豆丝来食用，如许的做法大概一样平常人不是尤其的相识，为了可以或许做出鲜味的蒸土豆丝，下面咱们一块儿相识一下蒸土豆丝的做法是怎么样的。

蒸土豆丝的做法

食材

主料折叠500g.洋芋200g.淀粉

配料适量醋.适量鲜贝露.适量鸡精

.制作步调

1洋芋去皮洗净

2干淀粉放盆中

3用菜擦直接擦丝于淀粉上

4拌匀，使每根土豆丝都沾满淀粉

5蒸锅中刷油

6把拌好的土豆丝放进蒸锅中

7上火蒸五六分钟便可

8大蒜放蒜臼中杂碎成泥，加白开水、醋、鲜贝露、盐、鸡精调好蒜汁

9把蒜汁倒入蒸好的土豆丝上

10拌匀便可装盘了

.小贴士

洋芋蒸八成熟就可了，口感滑脆。

上面便是对于蒸土豆丝的做法是怎么样的先容，如许咱们就更多地掌握了洋芋的做法，平常在家庭之中多做一些鲜味的土豆丝来食用，也是一种对比不错的选择，并且蒸土豆丝做起来做出来的味道也对比平淡，也是一道很好的下饭菜，作为洋芋来讲，是它的服法之中对比鲜味的一种，喜好吃洋芋的朋侪没关系试一试。