话说煲淮山党参鹌鹑汤要放什么汤料呢？其实淮山和党参本身就可以作为汤料了哦，不过如果想要汤味道更加浓郁的话可以试试加入莲子、百合以及杏仁的哦。莲子能清心火哦，百合能润肺，而杏仁能止咳平喘哦，也是蛮拼的。

此外，也可以加入虫草花、瑶柱以及北芪，如果想要汤的威高鞥家鲜美，可以试试加入虾皮哦，不加也没什么问题。加入各种汤料后，汤味会更加浓郁哦，不但鹌鹑唐增色添香，汤的功效还提高了不少呢。如果觉得汤料放太多味道会杂的话，可以加入2-3种哦，选择杏仁、玉竹、百合或者是百合、莲子以及杏仁都是不错的哦。

其实也可以放入平时经常用到的红枣、枸杞哦，但有些时候汤料不是放越多越好哦，如果一次性放入多种汤料的话，这锅汤最好是炖2个小时或以上。