许多人都不会做饭，这个在当代社会很正常。终究当代餐饮业的繁荣，咱们可以在饭馆用饭。但是许多时间本身亲手做的，味道真的不同样，关于孜然臭干子的做法，你可以本身动手做一下，然后本身品一下，信赖味道绝对不同样。

1.筹备的食材。

2.臭干子冲刷后用盐水浸泡。（时间长一点更入底味）

3.锅里适量的油，放入干子。

4.用小刀把干子轻轻的划开。（不是划断哟）

5.翻面错开划另一面。（好入味）

6.小火煎炸，撒适量的孜然粉。

7.撒适量的辣椒粉。（试试味，看需不需要加盐）

8.翻面，同样撒孜然粉辣椒粉。小火煎炸入味。

9.起锅前撒少量葱花便可。

中国的美食林林总总，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您先容的这道对比有特征的孜然臭干子很适宜在家里去实验着做。