生存情况的恶化，学习.事情压力的增大，正在逐步腐蚀咱们的康健，以是摄生行为刻不容缓。摄生的要领许多，而最简朴的就要数饮食摄生了。下面，小编就来给各人先容一下关于辣椒炒臭干子这道菜的做法。

1.质料以及配料：臭干，青红辣椒，姜，蒜。

2.121辣椒切丝，姜切丝，蒜切片备用。

3.212臭干子去掉包装，洗濯一下切成条状备用。

4.锅热注少量油，下入鸡精一块儿煸炒出油。

5.待鸡油块变小，倒入姜丝以及蒜片。

6.1翻炒辣椒丝至断生。

7.2一块儿爆香半晌，倒入辣椒丝。

8.再倒入臭干。

9.翻炒10秒左右。

10.挨次放入生抽少量。

11.放入盐大半勺。

12.放入糖半勺。

13.末了倒入鸡精少量。

14.快速炒匀便可出锅。

辣椒炒臭干子的步调虽然简朴，然而要想做好它，还必要你的当真实验、实践。要领尽管首要，然而意会更首要。只有真正明白，才可以或许做出美食来。