说起煎饼的起源，大概可以追溯到东晋时期。在长长的发展历史里面，人们已经将煎饼做了无数次的改良，口感更加符合了现代人的口味。那么，煎饼营养怎么吃呢？

如果单单吃煎饼会显得比较素，很难勾起人们的食欲。所以，人们习惯在煎饼里适当地加入一些配菜，比如：胡萝卜丝、白菜、青瓜、韭菜等蔬菜以及一些鸡蛋、火腿肠等。我们可以根据自己的口味来混搭这些馅，用煎饼把它卷在里面，吃起来别有一番风味。还有，有些人喜欢在煎饼上涂上番茄酱和辣椒酱等调料，吃起来也很过瘾哦。