目录：

1. 紫甘蓝怎么做好吃
2. 紫甘蓝的家常做法教程
3. 紫甘蓝炒鸡蛋
4. 紫甘蓝煎饼

紫甘蓝中含有大量花青素，能加强人体的抗癌本领，并能防备氧化反映产生对于氧化身材朽迈也有很大益处，在日常生活中多吃一些紫甘蓝能进步身体健康程度。但紫甘蓝怎么做才好吃呢？一会我就把它的家常做法写出来，各人看过之后就能明确。

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紫甘蓝怎么做好吃

1、紫甘蓝做成凉拌菜尤其好吃，在做凉拌紫甘蓝的时间必要筹备紫甘蓝半个，本日就要一个生抽蚝油，食用盐，白糖以及陈醋以及蒜末各适量，筹备一些，把筹备好的奇怪紫甘蓝洗净，之后切成丝状，再把筹备好的青尖椒也切成细丝，放在一块儿参加筹备好的调味料调匀。

2、紫甘蓝，青草也尤其好吃，在清炒紫甘蓝时，最佳筹备适量的蒜末，在炒锅中放适量食用油，把蒜末入锅炒香，然后再把切好的肉锅用大火快速翻炒，等它变软后放少许食用盐以及生抽调味炒匀之后直接出锅就可以。

紫甘蓝的家常做法教程

紫甘蓝炒鸡蛋

各人可以以及鸡蛋搭配在一块儿炒着吃，在做的时间必要筹备半个紫甘蓝以及三个鸡蛋，把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液，紫甘蓝洗净之后撕成块状，在炒锅中放油，先把鸡蛋要是炒成块状从新起锅，放油加热后放葱花，再放入紫甘蓝炒匀然后加食用盐调味便可。

紫甘蓝煎饼

紫甘蓝还可以用来煎饼吃，再用它煎饼的时间可以把紫甘蓝搅碎之后，掏出汁液，放适量面粉以及鸡蛋一块儿调成面糊，然后煎制成饼，也可以把它切成细丝之后加食用盐腌制一会再放入适量面粉以及鸡蛋调成面糊，入锅煎成饼状。

本日为各人先容了紫甘蓝的家常做法教程，能让各人晓得紫甘蓝应该怎么吃，更能让各人晓得紫甘蓝怎么做才好吃，要是各人喜好吃紫甘蓝，就试着用这些要领去食用它吧。