目录：

1. 做法
2. 厨房小百科

炸香蕉的价格很自制，一样平常人在家里都是可以本身制作的。

做法

1、将鸡蛋打入盘中，并打散。面粉以及面包糠分别放入此外两个盘中。

2、香蕉去皮，从中心切段，先蘸蛋液，再蘸淀粉，再蘸一次蛋液，末了裹上面包糠。

3、锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出沥干油份装盘便可。

厨房小百科

1、炸香蕉除了含有碳水化合物之外，还含有蛋白质、脂肪以及多种维生素以及果胶，同时还含有钙、磷、铁以及多种酶，食用后对于低落血压有资助，也是降血脂利肠胃的美食。

2、由于用油炸过，以是也容易上火，因而要适量食用。